Personvernerklæring
Sist oppdatert 15. november 2026
Allergenklar behandler opplysninger om deg som bruker og om bedriften du jobber i. Her forklarer vi hvilke opplysninger vi samler inn, hvorfor vi gjør det, og hvilke rettigheter du har. Vi selger ikke personopplysninger, og vi bruker dem ikke til annonsering.
1.Behandlingsansvarlig
Heyerdahl Solutions (org.nr. 937 172 389) i Ålesund leverer Allergenklar og er behandlingsansvarlig for personopplysningene som behandles i tjenesten. Kontakt oss på kontakt@allergenklar.no ved spørsmål om personvern, eller for å bruke rettighetene dine.
2.Opplysninger vi behandler
Vi behandler opplysninger i fire grupper:
- Konto: navn, e-postadresse, passord (lagret kryptert) og eventuelt innloggingsmetode via Google.
- Bedrift og lokasjoner: bedriftsnavn, organisasjonsnummer, kontaktinformasjon, lokasjonsnavn og adresse.
- Innhold: retter, oppskriftstekst, ingredienser, allergener, godkjenninger og endringslogg med navn og tidspunkt.
- Bestillinger fra skjemaet på forsiden: serveringssted, sted, navn, telefon, eventuell e-post, frist fra Mattilsynet og meldingen du skriver. Vi bruker dem bare til å kontakte deg om bestillingen.
Betalinger håndteres av vår betalingsleverandør. Vi mottar status på abonnementet, fakturaadresse og de siste fire sifrene i kortet, men lagrer aldri fullstendige kortopplysninger.
3.Formål og rettslig grunnlag
- Levere tjenesten, lagre menyer og dokumentere godkjenninger – grunnlaget er avtalen med bedriften din.
- Fakturering og regnskap – grunnlaget er avtalen og rettslige forpliktelser.
- Beskjeder om endringer i tjenesten – grunnlaget er avtalen.
- Sikkerhet, feilsøking og forbedring av tjenesten – grunnlaget er vår berettigede interesse.
4.Allergenforslag og menybilder
Forslagene til allergener lages i appen ut fra rettens navn og ingrediensene. Den teksten sendes ikke til en tjeneste for kunstig intelligens.
Velger du å lese inn menyen fra et bilde, lastes bildet opp til plattformen tjenesten driftes på, og en tjeneste for kunstig intelligens skriver av rettene. Bildet brukes bare til dette. Ta ikke med personopplysninger på bildet.
Forslagene må alltid kontrolleres og godkjennes av kjøkkenansvarlig.
5.Lagringstid
- Kontoopplysninger og innhold lagres så lenge abonnementet er aktivt.
- Sier du opp, låses tjenesten, og innholdet slettes 12 måneder etter at abonnementet opphørte – med mindre du ber om sletting før.
- Regnskapsmateriale oppbevares i fem år etter regnskapsloven.
- Endringslogg for godkjenninger oppbevares så lenge bedriften er kunde, slik at dokumentasjonen kan vises ved tilsyn.
6.Databehandlere og overføring
Vi bruker underleverandører til drift, lagring, e-post og avlesning av menybilder. De behandler opplysningene etter våre instrukser og under databehandleravtale. Dersom opplysninger lagres eller behandles utenfor EØS, skjer det med et gyldig overføringsgrunnlag etter personvernforordningen.
7.Informasjonskapsler
Allergenklar bruker bare informasjonskapsler og lokal lagring som er nødvendige for at du skal kunne logge inn og bruke tjenesten. Vi bruker ikke analyse- eller annonsekapsler på denne nettsiden.
8.Dine rettigheter
Du har rett til innsyn i egne opplysninger, retting, sletting, begrensning av behandlingen og dataportabilitet. Du kan også protestere mot behandling som bygger på berettiget interesse. Send en e-post til kontakt@allergenklar.no, og vi svarer innen 30 dager.
Er du uenig i måten vi behandler opplysningene på, kan du klage til Datatilsynet.
9.Sikkerhet
Tilgang til kundedata krever innlogging, og hver bedrift ser bare sine egne lokasjoner, retter og logger. Data overføres kryptert, og tilgangen til produksjonssystemene er begrenset til personer som trenger den for å drifte tjenesten.